Transition géographique et culturelle entre l'Europe et l'Asie, la Turquie offre un curieux mélange de connu et d'inconnu.
Vous y rencontrerez tous les signes d'un pays occidental moderne: jeans, immeubles modernes, téléphones portables, pop music tonitruante. Et, à côté, le dépaysement : les minarets élancés, la plainte du muezzin appelant les fidèles à la prière, les senteurs et le spectacle du bazar ou du marché, les visages ridés des paysans d'Anatolie, les tapis sur les balustrades.